خون

صبحانه برای کم خونی

بهترین صبحانه برای کم خونی

هنگام تلاش برای درمان کم خونی از طریق رژیم غذایی، انتخاب غذاهایی با آهن بالا بسیار مهم است.ما در مقاله بهترین غذا برای کم خونی به صورت کامل غذاهای مفید برای درمان این بیماری را معرفی کردیم. ودر این مقاله به صورت تخصصی برخی از گزینه های مفید برای درمان کم خونی در وعده صبحانه را بررسی میکنیم.

بلغور جو با کشمش و آجیل

بلغور جو دوسر منبع خوبی از آهن است و همچنین حاوی مواد مغذی مهم دیگری مانند ویتامین B و فیبر است. افزودن کشمش و آجیل می تواند محتوای آهن را حتی بیشتر افزایش دهد و مواد مغذی بیشتری مانند روی و ویتامین E را فراهم کند.این ترکیب دشمن کم خونی است.

نان تست غلات کامل با آووکادو و یک تخم مرغ آب پز

نان تست غلات کامل منبع خوبی از آهن و ویتامین های B است و آووکادو منبع خوبی از چربی های سالم و سایر مواد مغذی مهم مانند پتاسیم است. افزودن یک تخم مرغ آب پز می تواند منبع خوبی از پروتئین و آهن اضافی باشد.

ماست یونانی با انواع توت ها و آجیل

ماست یونانی منبع خوبی از پروتئین است و همچنین حاوی مواد مغذی مهمی مانند کلسیم و ویتامین D است. افزودن انواع توت ها و آجیل می تواند منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی اضافی مانند آهن و روی باشد. توت ها همچنین منبع خوبی از فیبر هستند که می تواند به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست، یک مشکل رایج در بین افراد مبتلا به کم خونی، کمک کند.

کینوا با سبزیجات برشته و مرغ

کینوا منبع گیاهی خوبی از آهن است و همچنین حاوی مواد مغذی مهم دیگری مانند پروتئین، ویتامین B و فیبر است. تفت دادن سبزیجات می تواند به افزایش طعم و جذابیت آنها کمک کند و افزودن مرغ می تواند منبع خوبی از پروتئین و آهن اضافی باشد. علاوه بر گوشت مرغ، می‌توان از سایر گوشت‌ها نیز استفاده نمود. برای آگاهی از میزان آهن موجود در انواع گوشت حیوانات و پرندگان و انتخاب بهترین نوع آن، مقاله بهترین گوشت برای درمان کم خونی را مطالعه نمایید.

توفو اسکرامبل با اسفناج و نان تست

غلات کامل  توفو منبع گیاهی خوبی از پروتئین و آهن است و پختن آن در مخلوط با اسفناج می تواند مواد مغذی بیشتری مانند فولات و ویتامین K را فراهم کند. سرو کردن توفو اسکرامبل با نان تست غلات کامل می تواند فراهم کند. منبع اضافی آهن و ویتامین B.

اسموتی با اسفناج، موز و دانه چیا

اسموتی ها راهی راحت و آسان برای دریافت انواع مواد مغذی در یک وعده غذایی هستند. اسفناج منبع خوبی از آهن و سایر مواد مغذی مهم مانند فولات و ویتامین K است. افزودن موز و دانه چیا می تواند مواد مغذی بیشتری مانند پتاسیم و اسیدهای چرب امگا 3 را فراهم کند. دانه چیا همچنین منبع گیاهی خوبی از آهن است.

کاری نخود و سبزیجات با برنج قهوه ای

نخود منبع گیاهی خوبی از آهن است و همچنین حاوی مواد مغذی مهم دیگری مانند پروتئین، فیبر و ویتامین های B است. افزودن انواع سبزیجات به کاری می تواند مواد مغذی دیگری مانند ویتامین C را فراهم کند که می تواند به جذب آهن کمک کند. سرو کاری با برنج قهوه ای می تواند منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده و مواد مغذی اضافی مانند ویتامین های B و آهن باشد.

تخم‌مرغ با سیب‌زمینی شیرین و لوبیا سیاه

تخم‌مرغ‌ها منبع خوبی از پروتئین و آهن هستند و سیب‌زمینی شیرین منبع خوبی از کربوهیدرات‌های پیچیده و مواد مغذی مهمی مانند ویتامین A و پتاسیم هستند. افزودن لوبیا سیاه می تواند منبع گیاهی خوبی از پروتئین و آهن و همچنین سایر مواد مغذی مهم مانند فیبر و ویتامین های B باشد.

مرغ کبابی با کینوا و سبزیجات بریان

مرغ کبابی منبع خوبی از پروتئین و آهن است و کینوا منبع گیاهی خوبی از این مواد مغذی و همچنین سایر مواد مغذی مهم مانند ویتامین‌های B و فیبر است. تفت دادن سبزیجات می تواند به افزایش طعم و جذابیت آنها کمک کند و همچنین می تواند مواد مغذی دیگری مانند ویتامین C را فراهم کند.

نان تست آووکادو با تخم مرغ و گوجه گیلاسی

نان تست آووکادو یک گزینه صبحانه ساده و خوشمزه است که می تواند منبع خوبی از چربی های سالم، فیبر و سایر مواد مغذی مهم مانند پتاسیم باشد. تخم مرغ همزده منبع خوبی از پروتئین و آهن است و گوجه فرنگی گیلاسی منبع خوبی از ویتامین C است که می تواند به جذب آهن کمک کند.

بوریتو صبحانه با لوبیا سیاه، تخم مرغ همزده و سبزیجات

بوریتوی صبحانه می تواند یک گزینه مناسب و رضایت بخش برای صبحانه باشد که منبع خوبی از پروتئین، آهن و سایر مواد مغذی مهم مانند فیبر و ویتامین B است. لوبیا سیاه و تخم مرغ همزده می توانند منبع خوبی از این مواد مغذی باشند و افزودن انواع سبزیجات می تواند مواد مغذی دیگری مانند ویتامین C را فراهم کند.

اسموتی موز و کره بادام زمینی با شیر گیاهی غنی شده

اسموتی تهیه شده با موز و کره بادام زمینی می تواند منبع خوبی از پتاسیم، چربی های سالم و پروتئین و همچنین سایر مواد مغذی مهم مانند ویتامین های B باشد. استفاده از شیر گیاهی غنی شده در اسموتی می تواند مواد مغذی بیشتری مانند کلسیم و ویتامین D را فراهم کند و همچنین اگر با این ماده مغذی غنی شده باشد، ممکن است منبع خوبی برای آهن باشد.

وافل غلات کامل با انواع توت ها و ماست

وافل غلات کامل می تواند منبع خوبی از آهن و ویتامین های B باشد و افزودن انواع توت ها و ماست می تواند مواد مغذی بیشتری مانند آنتی اکسیدان ها، کلسیم و پروتئین را فراهم کند. توت ها همچنین منبع خوبی از فیبر هستند که می تواند به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست، یک مشکل رایج در بین افراد مبتلا به کم خونی، کمک کند.

بلغور جو دوسر پخته با آجیل و میوه های خشک

بلغور جو دوسر پخته یک گزینه صبحانه مقوی و رضایت بخش است که می تواند منبع خوبی از آهن و سایر مواد مغذی مهم مانند ویتامین B و فیبر باشد. افزودن آجیل و میوه های خشک می تواند مواد مغذی بیشتری مانند روی و ویتامین E و همچنین چربی ها و پروتئین های سالم را فراهم کند.برای اطلاع از میزان آهن موجود در انواع آجیل و انتخاب بهترین نوع آجیل برای درمان بیماری کم خونی، مقاله آجیل خون ساز را مطالعه نمایید.

توفو و سبزیجات با برنج قهوه‌ای

توفو منبع گیاهی خوبی از پروتئین و آهن است و افزودن انواع سبزیجات به سرخ‌کرده می‌تواند مواد مغذی دیگری مانند ویتامین C را فراهم کند که می‌تواند به جذب آهن کمک کند. سرو سرخ کردنی با برنج قهوه ای می تواند منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده و مواد مغذی اضافی مانند ویتامین های B و آهن باشد.

 

جمع بندی: مدیریت صبحانه برای بهبود شرایط کم خونی، موضوع مهمی است که در این مقاله به طور کامل تشریح گردید. علاوه بر این توصیه می‌گردد برای شناخت دمنوش‌های مفید در درمان کم خونی و مصرف آن‌ها در طول روز، مقاله بهترین دمنوش گیاهی برای کم خونی و برای اطلاع از نبایدهای غذایی، مقاله غذاهای مضر برای کم خونی را مطالعه نمایید تا با کسب اطلاعات بیشتر در زمینه بیماری کم خونی،اقدامات موثرتری را انجام دهید.

منبع
livestrong.com
نمایش بیشتر

مقالات مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا